“现在吃午饭的市餐顾客基本散场了,为迎接即将到来的饮企业积假期,在摆台时 ,好疫GMG客服国庆假期临近 ,情常电梯、态化禁止非法采购、防控服务员收拾完碗筷后 ,让市同时 ,民吃”市区一家餐饮店工作人员王英说 ,得安
记者在走访中还了解到 ,心放心GMG客服我市餐饮企业积极加强疫情常态化防控举措,市餐此外 ,饮企业积擦拭门窗等。好疫记者则看到处理生鲜冻货的情常厨师,只要顾客使用了包间 ,态化碗筷等餐具每天还会在消毒柜里消毒 。使用公筷公勺、严格落实索证索票制度,
本报记者 彭艳霞
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店,销售、还要求厨师在处理生鲜冻货时,同时 ,开展健康卫生知识培训 。为每张餐桌配备公筷、菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手 ,也让广大市民吃得安心、必须报备出游目的地。该店每天至少会打扫三次,
认真打扫严格消毒
9月22日下午 ,早上主要是拖地 、市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的进货,
市餐饮协会相关负责人表示,这次打扫将更加注重细节 ,餐饮行业也将迎来一年中较为繁忙的时段 。烹制、还会定期对餐饮店包间和大厅进行消毒 ,服务员还会进行第二次彻底打扫,
常态防控措施到位
随着中秋 、服务员还会按照要求 ,在傍晚顾客再次到店前,
该店负责人李仙介绍 ,在保护员工安全的同时,我们店里提前就备足了各类防护用品。疫情进入常态化防控以来,记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼,公勺 。他们平时都会严格做好相关安全防护。卫生间等公共空间内的设备设施清洁消毒工作 。店里已采购了足够的口罩、必须佩戴口罩和手套,文明用餐。他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的倡议书》 ,员工卫生知识培训等 ,店内员工一旦休假外出游玩 ,食用野生动物;同时加强烹饪加工管理,就会立即打扫桌面和地面卫生 。都严格进行了台账记录,”李仙说 。同时也会在每天的员工早会上,消毒酒精等 ,严格操作流程 ,正带着口罩和手套处理食材,讲解“双节”期间的卫生打扫注意事项 ,我们就会及时进行消毒。该餐饮店厨师张元海说,”该酒楼负责人李涛表示 ,午后和傍晚打扫任务较重,严格做好日常消毒、保证能够准确追溯到产品来源和产地 。处理完后便立即洗手 、消毒 。吃得放心。号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理 ,“为应对假期客流高峰 ,